为什么煎药的时候药很淡？

2020-01-07

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为什么煎药的时候药很淡？

由于煎药机在封闭条件下不挥发，故含有挥发性组分“后退”，故机器汤的含量高于人工汤剂。

1.由于煎药机在封闭条件下不挥发，故含有挥发性组分“后退”，故机器汤的含量高于人工汤剂。

2.矿物类和贝类药物，由于药物的固体质量-“先炒”，在高温高压的情况下，更容易提高煎煮率，因此这种药、机煎剂的有效成分含量高于人工煎煮剂。

3.一般成分，如根和茎药材，略高或基本相同的人工汤剂。此外，煎药机煎煮成品的卫生检测指标明显优于传统煎煮法。由于中药汤剂是从古法中继承而来的，所以煎煮的全过程和灌装都是在一个开放的状态下进行的。所制得的液体易污染、发酵、发霉，低温只能保存两天，不便于贮存和携带。液体的质量难以控制。新型煎煮设备煎药机与包装机相连，煎煮与包装工艺紧密结合，降低了污染，包装袋采用无毒无菌进口复合膜材料，提高了包装的耐热性、耐压性、保鲜性和卫生性能。使中药溶液的使用安全卫生。

4.为什么煎药机煎煮中草药的颜色会变浅

　　由于传统的汤剂法是暴露在空气中进行手术，药物不可避免地会与空气中的氧气发生反应，从而使药液颜色更深。煎药机在煮沸药中具有良好的密封性能，降低了氧化反应的可能性。第二，传统的水煎法是一种悬液制剂，具有全色深度。煎药机煎煮热滤后立即过滤(过滤是通过纱布袋和包装机上的过滤器)，这样就可以获得相对清澈的液体，在没有沉淀和固体粉末的情况下，自热的颜色和味道比传统的汤剂要轻得多。从这一点我们可以看到，每个人对煎药机的关注都是多余的。